Recetas ::: Postres

Tarta de queso

/ingredientes/

250 g de yogurt (limón) • 250 g de Queso fresco (REQUEIXO) • 250 g de nata líquida • 250 g de azúcar • 4 huevos • 150 g de harina • mantequilla para molde

/receta/

  1. Mezclar y batir en un recipiente el yogurt, queso fresco, nata líquida, huevos y el azúcar.
  2. Una vez bien batidos los demás ingredientes añadimos la harina hasta lograr una masa sin grumos y bien mezclada.
  3. Engrasamos el molde con mantequilla o similar, una vez engrasado espolvoreamos con harina para facilitar el desmolde.
  4. Vaciamos la masa en el Molde y horneamos a 180-200 grados.
  5. Desmoldamos y servimos

tartaqueso